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この機会にぜひどうぞ。

日本三大珍味の一つに数えられ、
お酒の止まらない肴と知られる高級珍味「からすみ」

つくるには大変手間がかかり、
毛細血管一つ一つも掃除し
塩漬けや乾燥など多数の工程を経て
完成まで３、4週間かかる「からすみ」は
贅沢の極みの食材でもあります。


そのからすみをふんだんに使った
当店でも大人気の「からすみの御蕎麦」

そのからすみの御蕎麦を
何回も何回も試行錯誤を重ね、お店でご提供している状態に
限りなく近づて再現致しました。

ご注文ごとに専用の器具で「一つ一つ削る」からすみはフワフワの状態。

香しい香りが鼻孔を抜け、お酒もすすみます♪

もちろんご自宅用でも、また
日本酒をはじめお酒が好きな方や、口の肥えた方への
プレゼントにもきっと喜んで頂けると思います♪


＊熨斗をご希望のお客様は、備考欄にその旨御記入下さい。
　〇表書き（御礼、お中元など）
　〇お名前の表記(無しの場合は無しと明記ください）
　の2点は必ずご確認下さい。

常温でもある程度日持ち致しますが
風味品質保持の為、冷蔵で発送致します。

保存方法：冷蔵
期限：4度以下で2週間　冷凍すれば1か月